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可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在 缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同 类产品的技术,结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠,投入小,生 产效率高。整机均采用不锈钢制造,刀片采用合金制造,刀刃锋利,切削效果好
型号 |
DQJ-2000 |
更大切割宽度 |
560mm |
更大切割厚度 |
190-290mm |
冻肉温度 |
-18℃ |
切刀速度 |
80-100min |
切割尺寸 |
10-60min |
切割力 |
2-3T |
电机功率 |
4KW |
电源 |
380V |
重量 |
约600kg |
外形尺寸 |
1320x780x1220mm |